Бета глюканы где находятся


Жизнь человека и его здоровье | Бета – глюкан – это новое лекарство.

Что такое бета – глюканы? Эти биологически активные соединения являются сахарами, которые содержатся в клеточных стенках бактерий, грибов, дрожжей, водорослей, лишайников, а также растений, таких как овес и ячмень. Они иногда используются в качестве лекарства.Да, да, я не оговорилась. Исследования в течение полутора столетий позволили выявить уникальные полезные свойства бета – глюканов и создать на их основе лекарства (для внутривенного, внутримышечного, подкожного и перорального введения, то есть через рот).

При каких болезнях применяют лекарство

бета – глюкан.

Сначала бета-глюкан стали использовать при следующих заболеваниях:

1. Для снижения уровня холестерина.
2. Лечения рака.
3. Лечения ВИЧ/СПИДа.

А после проведения большого числа исследований стало ясно, что бета – глюкан помогает и при других заболеваниях.

4.Бета-глюканы используются для стимулирования иммунной системы у людей, у которых защитные силы организма ослаблены условиями, такими как синдром хронической усталости, или физическим и эмоциональным стрессом.

5.При использовании процедур, таких как облучение или химиотерапии.

6.Бета-глюканы также используются при простудных заболеваниях (простуда), грипп (грипп), h2N1 (свиной) грипп,

7.Аллергии.

8.Гепатите.

9.Болезне Лайма.

8.Астме.

9.Инфекции уха.

10.Старении.

11.Язвенном колите и болезни Крона.

12.Фибромиалгии.

13.Ревматоидном артрите,

14.Рассеянном склерозе.

15.Дерматите.

16.Экземе.

17.Морщинах.

18.Пролежнях.

19.Ранах.

20.Ожогах.

21.Диабетических язвах.

22.Воздействии радиации.

Бета – глюкан как лекарство медики иногда назначают внутривенно или путем инъекции в мышцу для лечения рака и для стимулирования иммунной системы у людей с ВИЧ/СПИДом и сопутствующими заболеваниями.

Бета – глюканы также вводятся внутривенно, чтобы предотвратить инфекции у людей после операции.

Введение бета – глюкана подкожно применяется для лечения и уменьшения размеров опухолей рака кожи.

В пищевой промышленности бета — глюкан используются в качестве пищевой добавки в таких продуктах, как приправы для салатов, замороженных десертов, сметаны, сыра и спрэдов.

Какие механизмы действия бета – глюкана

в организме человека?

1.Бета — глюканы могут снизить уровень холестерина в крови, предотвращая всасывание холестерина из пищи в желудке и кишечнике, когда он принимается через рот.

2.Они могут выступать в качестве иммуномодулирующих агентов, то есть они вызывают каскад реакций, которые помогают регулировать иммунную систему, что делает его более эффективным.

3.Бета – глюкан стимулирует активность макрофагов, которые являются универсальными иммунными клетками, которые захватывают, вторгшиеся патогенны, и стимулируют другие иммунные клетки.

4.Макрофаги также выделяют цитокины, химические вещества, которые позволяют иммунным клеткам общаться друг с другом

5.Кроме того, бета – глюкан стимулирует белые клетки крови (лимфоциты), которые связываются с опухолями или вирусами, и выбрасывают химические вещества, чтобы уничтожить их.

Правда, интересная информация о полезных лечебных свойствах бета – глюканов?

Конечно, если вы больны, то вам нужны лекарства.

О назначении бета – глюканов в виде фармацевтических препаратов необходимо говорить с лечащим врачом.

Бета – глюкан (таблетки) продаются в аптеках города Москвы.

Кроме того, бета – глюкан можно купить в виде БАДов в Интернет — магазинах.

В организме человека бета – глюканы не образуются, но их можно получить с продуктами питания.

Бета – глюкан содержится:

1) в пекарских дрожжах,
2) в грибах шиитаке
3) в зерновых культурах, таких как ячмень, овес, рожь, пшеница.

Если вы находитесь на питании без глютена, то можете получать бета – глютаны, используя в питании грибы шиитаке и овес или овсяные хлопья без глютена.

Вам может быть полезна статья «Овес и питание без глютена, что надо знать»

Овсяные хлопья без глютена появились в наших магазинах. Видела их (и покупаю) в магазине «Азбука вкуса».

Из них можно варить кашу, она вкусная даже без молока и печь овсяное печенье без глютена.

Вот только если вы имеете недостаточность щитовидной железы, то не рекомендуется, есть эти блюда из овса на завтрак.

Почему? Ответ вы найдете в статье «Памятка больным гипотиреозом о левотироксине»

Грибы шиитаке продаются в наших магазинах, как в сухом виде, так и свежие.

Из них можно готовить самые разнообразные блюда.

Их можно добавлять во многие блюда, которые вы готовите, рекомендуется брать 2 гриба на порцию.

Более того, их можно использовать как заварку для лечебного чая.

Вам может быть полезна статья «Китайские грибы шиитаке – лекарство от многих болезней»

Была ли эта информация новой и полезной для вас?

Напишите об этом в комментариях.

А если статья вам понравилась, то поделитесь ею со своими друзьями.

Берите здоровье в свои руки и давайте питаться теми продуктами, которые сделают нас более здоровыми.

Бета – глюкан – это новое лекарство.

   72 голоса
Средняя оценка: 4.5 из 5

Бета глюканы и рак: кто сильнее

Бета-глюканы – это олиго- или полисахариды, полученные из мономеров глюкозы, и связанные между собой гликозидными связями. Важные в медицине бета-глюканы обладают β-гликозидной связью. Впервые были обнаружены в грибах.

 

В статье, вышедшей в 2011 году и озаглавленной “Лечение неоперабельного рака“, было отмечено, что «…еще 200 лет врачи заметили определенное количество злокачественных опухолей, которые исчезли после острой инфекции (типа стрептококковой)..».

Непропорционально большое число случаев спонтанных регрессий опухоли сопровождалось различными инфекциями. Мысль науки заключается в том, что инфекция может настолько сильно раздражать иммунную систему, что раковая опухоль может попасть в перекрестный огонь. Подобная мысль уже давно вдохновила целителей, начиная с древних египтян, тысячи лет назад.

Противораковые вакцины и бета глюканы

Однако эта тема не широко не изучалась и не комментировалась вплоть до 1800-х годов, когда врачи начали преднамеренно заражать инфекциями онкологических больных. Самым известным сторонником этой теории был Уильям Коли, так называемый «отец иммунотерапии».

Он «был убежден, что тяжелая инфекция может привести к регрессу рака». Так, набравших смелости, он стал заражать пациентов с раком. Проблема заключается в том, что инфекция довольно опасна, особенно, когда силы онкологического больного уже подорваны опухолью. И два пациента Уильяма Коли умерли. «Однако их опухоли сильно уменьшились во время инфекции!».

 

Бета глюканы стимулируют макрофаги, которые при встрече с инфекцией более активны и уже готовы к этой встрече.

Если бы только был способ повысить иммунитет, не убивая людей. Сегодня эта теория лежит в основе терапевтических противораковых вакцин. Одна из которых была проверена на практике, когда ослабленные бактерии туберкулеза мочевого пузыря крупного рогатого скота вспрыскивали в кровь пациентам, стимулируя атаку иммунной системы. Эта вакцина смогла увеличить выживаемость до 36%.

 

Продукты, где найдены бета глюканы

Действие бета глюканов против рака

Но может быть есть что-то, что способно также повысить иммунную функцию и помочь в борьбе с раком? Сегодня наука знает о бета-глюканах, полисахаридах или сложной цепочки молекулы глюкозы. Эти вещества считаются стимулирующими иммунную систему. Они были найдены и классифицированы в разных продуктах: в зернах овса и ячменя (особенно в отрубях из них), в хлебных дрожжах, в грибе рейши, в грифоле курчавой, в ламинарии, в лишайнике и в грибе шиитаке.

Известны следующие типы глюканов: нерастворимые (1,3/1,6) бета глюканы из дрожжей и грибов, которые оказывают только стимулирующее действие на иммунные клетки, и растворимые (1,3/1,4) бета глюканы из овса и ячменя, которые оказывают противовоспалительное действие на наш организм.

Известно, что употребление бета глюканов из овса, ржи, ячменя способствует снижению уровня холестерина. При употреблении в день 3-х грамм таких бета глюканов происходит снижение свободного холестерина и липопротеинов ЛПНП (“плохого” холестерина) на 5-10%. [И]

Сами бета глюканы, по-видимому, не имеют прямого цитотоксического (подавляющего) эффекта с точки зрения уничтожения раковых клеток, но могут повысить противоопухолевый иммунитет, активируя наши иммунные клетки.

Например, если вы возьмете иммунные клетки из иссеченной опухоли рака молочной железы и поместите их в пробирку вместе с раковыми клетками, то эти иммунные клетки смогут убить небольшой процент раковых клеток. Но, как только вы в пробирку добавите дрожжи с бета глюканами, то иммунные клетки становятся в 5 раз эффективнее по уничтожению раковых клеток. А может быть нужно просто съесть их?

Схема действия бета глюканов против рака

Сегодня наука считает, что схема действия бета глюканов против раковых клеток построена следующим образом. Бета глюканы активируют некоторые иммунные клетки, такие как Т-киллеры (CD8+), макрофаги, естественные клетки убийцы NK, цитокин IL-1 и цитокин IL-2. Все эти активированные части иммунной системы непосредственно воздействуют на раковые клетки.

Итоги экспериментов с бета глюканами при раке

Когда двадцати трем женщинам с метастатическим раком молочной железы дали лишь 1/16 часть чайной ложки пищевых дрожжей содержащих бета-глюканы, в крови этих женщин произошло увеличение на 50% количество моноцитов (клеток крови), а их активность резко выросла. Но это было лишь 2-х недельное исследование. Клиническое значение из него не удалось получить. Важно было понять как долго будут жить эти женщины.

Единственное исследование на английском языке, рандомизированное, дважды слепое, контролируемое плацебо с пациентами с раком молочной железы было проведено с целью определить влияние бета глюканов на скорость заживления ран после хирургической операции. Итогом исследования стал вывод, что женщины принимающие бета глюканы продемонстрировали намного быстрое заживление ран, в некоторых случаях даже на несколько дней быстрее.

Это было первое клиническое исследование для того чтобы продемонстрировать улучшение заживления ран с помощью устного приема бета глюканов. Два других исследования показывали преимущество при ожогах у детей и затягивания гнойных ран на ногах. В этих исследованиях бета глюканы размещали непосредственно на раны.

 

Еще одна схема, описывающая действие бета глюканов против раковых клеток

Но, какой эффект может производить бета глюканы, если их принимать внутрь? Да, известно, что прием бета глюканов вместе с пищей у мышей привел к резкому сокращению размеров опухоли.

По видимому сегодня существует только одно опубликованное на английском языке исследование на людях, когда 20 пациентам с раком давали бета глюканы без контроля плацебо. Примерно 60% пациентов сообщили об улучшении самочувствии и попросили продолжить это лечение после эксперимента. Но это, скорее всего, звучит похоже на эффект плацебо.

В Японии существует более 20 хаотических контролируемых экспериментов, когда бета глюканы применялись для лечения рака. Во многих этих исследованиях было сделаны похожие выводы, что бета глюканы способствовали усилению химиотерапии и эффекта радиационного облучения опухолей, что приводило «к увеличению срока выживания и повышению качества жизни». Например, одно исследование рекомендовало принимать препарат из дрожжей с бета глюканами для того, чтобы «снизить риск рецидива рака после хирургической операции». При длительном наблюдении было выявлено, что в группе людей, получающих бета глюканы, не было рецидива опухоли.

 

Схема впитывания бета глюканов в тонком кишечнике

Описание схемы. В тонком кишечнике есть некоторые клетки, называемые микрофолдными клетками (M клетки). M-клетки обладают уникальной способностью переносить организмы и частицы из кишечника в иммунные клетки, расположенные в карманной структуре под ними. Здесь, частицы бета глюкана связываются с макрофагами, которые начинают цепную реакцию событий:
1) макрофаги переваривают бета-глюкан и разбивают его на более мелкие куски
2) макрофаги посылают сигнальные молекулы для других иммунных клеток, что повышает их активность
3) некоторые макрофаги двигают к костному мозгу и стимулируют продукцию иммунных клеток.

Еще более интригующая информация была получена в другом японском исследовании, когда люди с онкологическим диагнозом на стадии неоперабельного (конечной стадии) рака получали бета глюканы на протяжении 3-х месяцев. Всего в исследовании принимало участие 40 человек, которых поделили на группы и 20 из них получали бета глюканы. По истечению 6 месяцев наблюдения все люди из первой группы (не получали глюканы) были мертвы, а в группе с бета глюканами большая часть из 20 человек выжила в течение 3-х месяцев. Более того 9 из этих 20 человек были живы и после 6 месяцев наблюдения.

Однако вопросы к этому исследованию пока остаются, ведь нет точных данных, как разделялись эти больные люди на группы. Если они не были случайно выбраны, то это может скомпрометировать эту научную работу.


Источники информации

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17895634

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14707241

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16789469

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17604943

http://ascopubs.org/doi/abs/10.1200/jco.1995.13.6.1404?journalCode=jco&

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23870514

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24019098

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19515245

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9218574

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17161824

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24421054

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11150448

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22942695

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8771866

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27838421

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18803849

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17043406


 

Информация на этом сайте не была оценена какой либо медицинской организацией. Мы не стремимся диагностировать и лечить любые болезни. Информация на сайте предоставляется только в образовательных целях. Вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем действовать исходя из полученной информации из этого сайта, особенно, если вы беременны, кормящая мать, принимаете лекарства, или имеете любое заболевание.

Оцените эту статью

Среднее 5 Всего голосов (1)

Бета-глюкан

Бета-глюкан (англ. Beta Glucan, β-Glucan) – полисахарид β-D-глюкозы, который является компонентом клеточной стенки грибов, микроорганизмов и злаков. Впервые был обнаружен только во 2-й половине прошлого века в лишайниках, а затем у ячменя и овса. К изучению этого соединения подтолкнула статья о влиянии отрубей овса на уровень холестерина 1981 года, опубликованная в американской газете «Нью-Йорк Таймс».

Физико-химические свойства этого соединения различны в зависимости от источника, поэтому наибольшую ценность представляет бета-глюкан из грибов. Он справляется с некоторыми косметическими проблемами, поддерживает иммунитет, положительно влияет на пищеварения и многое другое. Эти функции официально подтверждены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) США.

Бета-глюкан: состав

По своему химическому составу бета-глюкан представляет группу высокомолекулярных углеводов, соединенных между собой бета-гликозидными связями. В грибах это соединение находится в виде хитин-глюканового комплекса. Чтобы получить вещество, пригодное к употреблению, применяется метод экстракции – извлечение с помощью подходящего растворителя (в данном случае этиловый спирт). Так образуется легко усвояемая форма бета-глюкана.

Формула бета-глюкана выглядит следующим образом:

Как известно, бета-глюкан встречается в составе злаков. На данном макроснимке овсяного зерна он выделен голубым цветом как часть клеточной оболочки эндосперма (ткань в семени растения).

Мощное воздействие на иммунную систему

С одной стороны, терапия лекарственными грибами имеет тысячелетнюю историю, с другой – только открываются те фантастические возможности, которые могут привести к резкому увеличению эффективности противоопухолевой терапии.

В настоящее время, несмотря на усилия мировой науки и гигантские денежные средства, отпускаемые на онкологию, количество онкологических больных растёт. В этих условиях, постепенно, подчиняясь закону перехода количества в качество, увеличивается информационное поле о применении в онкологической практике веществ, выделенных из высших грибов.

Механизмы противоопухолевого действия грибных экстрактов

В нашей стране свойства грибов подавлять рост опухолей изучены на достаточно высоком уровне – недостатка в хороших учёных у нас, слава Богу, нет. Но данные, полученные в результате исследований публикуются, максимум, в ведомственных изданиях, недоступных широкой публике. На Западе и на Востоке многие исследования публикуются и становятся доступными пользователям Интернета. Многие микологические журналы имеют свои сайты, начиная с самого серьёзного (и дорогого) американского журнала «Медицинские грибы» («Medicinal Mushroom»).

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Сегодня уже доказано, что многие высшие грибы имеют противоопухолевые свойства. Некоторые высшие грибы более слабые, другие посильнее, третьи обладают противораковыми свойствами настолько выраженными, что мировые фармацевтические корпорации изготовливают из них лекарства против опухолей: например, Лентинан (Япония) из Шиитаке, Грифолан (Япония) из Майтаке, GL-I (Китай) из Рейши, Крестин (Япония) и ПСП (Китай) из Траметы разноцветной и другие

Исследования в области фармацевтической микологии привело к открытиям, которые открыли надежду онкологическим больным и врачам, работающим в этой области. Исторические данные о лечении опухолей грибами и практика Китайской народной медицины стали отправной точкой для применения грибных экстрактов в официальной онкологии. Применение лекарственных грибов безопасно для человеческого организма – в них нет никаких токсических веществ, ведь большинство из них используется в пище, они хорошо переносятся и благодаря правильной переработке легко усваиваются в организме.

После получения эффективных результатов научная мысль была направлена на изучение механизмов противоопухолевого действия грибных экстрактов.

Таких механизмов на сегодняшний момент выявлено несколько:

А. «Первую скрипку» играют полисахариды, открытые только в грибах - β-глюканы (бета-глюканы)

Механизм их действия многообразен, но в основном можно сказать, что они активизируют специфический клеточный иммунитет.

Дело в том, что по невыясненным пока причинам, составляющие противоопухолевого иммунитета - макрофаги, цитотоксические Т-лимфоциты и Натуральные киллеры у онкологических пациентов находятся в угнетённом или неактивном состоянии. Поэтому противоопухолевый механизм не работает. 

• β-глюканы увеличивают скорость их созревания, т.к. эти клетки могут долго находиться в незрелом состоянии, не обладая способностью хоть как-то воздействовать на поражённую клетку. 
• β-глюканы увеличивают жизненный срок, продлевая активный рабочий период воздействия. 
• β-глюканы также активируют эти клетки, т.к. даже зрелые клетки с продолжительным периодом жизни в неактивном состоянии не борются с агрессией. 

Подписывайтесь на наш канал VIBER!

Когда Цитотоксический Т-лимфоцит или Натуральный Киллер подходит и распознаёт опухолевую клетку, то прикрепляется к ней. Затем он выбрасывает на поверхность мембраны чужеродной клетки белки-полимеры перфорины, которые, встраиваются в мембрану и образуют в ней отверстия, через которые поступают вода и соли, белки задерживаются, в результате выравнивания осмотического давления клетка может погибнуть. Если этого не произошло, то через «перфориновые дыры» проникают гранзимы, ферменты, нарушающие нормальную работу клетки и уже наверняка приводящие к её смерти. При этом окружающие нормальные ткани не повреждаются.

Б. Блокирование кровеносной системы опухоли 

В июне 2004 года исследовательская группа под руководством профессора Медицинского университета г.Осака Йосиуки Кимура провела ряд исследований по изучению действия веществ, извлечённых из Агарика, на раковые опухоли. Результатом стали открытия, имеющие огромное значение в терапии злокачественных новообразований. Были выявлены вещества, блокирующие рост кровеносной системы опухоли – эргостерол и натриевый пироглютамат.

Как известно, опухоль выделяет вещество – сосудистый фактор роста, который, попадая в кровь, вызывает в организме человека следующую реакцию: организм сам начинает образовывать для опухоли новые сосуды, по которым она получает питательные вещества. Эти сосуды не совершенны и быстро выходят из строя, но их место занимают новые сосуды. 

Вещества, выделенные профессором Кимура, вызвают резкое торможение синтеза опухолью сосудистого фактора роста, в результате чего старые сосуды постепенно выходят из строя, а новые уже не образуются и как следствие – происходит постепенное «усыхание» опухоли и её метастазов.

Интересно, что подобным механизмом воздействия на опухоль обладают вещества гриба Майтаке, только этот механизм реализуется не через пироглютамат и эргостерол, а через Фактор некроза опухолей (ФНО), который также тормозит выпуск опухолью сосудистого фактора роста.

В. Проникновение внутрь опухоли

Эргостерол и пироглютамат натрия в Бразильском агарике вызываю инвазию (проникновение) CD8 Т-клеток (Т-киллеров) и натуральных киллеров (НК-клеток) в центральную область опухолей, увеличивая тем самым в несколько раз противоопухолевое действие иммунитета. Таким образом, лимфоциты начинают работать на более обширном фронте, убивая раковые клетки в нескольких местах опухоли сразу, а не только на поверхности.

Г. Стимуляция апоптоза опухоли 

Смерть клетки происходит по двум разным причинам: пассивный некроз или активный апоптоз.

  • Апоптоз – это запрограммированная смерть клетки, чрезвычайно организованный биохимический процесс. После выполнения своей функции в старой клетке запускается механизм, в результате которого клетка умирает, не повреждая соседние клетки и не вызывая воспаления в окружающих тканях.
  • Пассивный некроз, вызванный химиотерапией – это неорганизованный, хаотический процесс смерти клеток, которые в результате своей гибели выпускают опасные для соседних клеток ферменты, вызывая воспаление здоровых смежных и отдалённых тканей.

Биохимические агенты гриба Майтаке измененяют генетический код раковых клеток, включая те гены, которые запускают апоптоз с последующим разрушением опухолевых клеток. 

Д. Действие других веществ, найденных в грибах

Кроме перечисленных выше веществ и запускаемых ими механизмов, в грибах было найдена масса других агентов, эффективно влияющих на опухоли. Это липиды и стерины в Бразильском агарике, тритерпены в грибе Рейши, «вирусоподобные частицы» в Шиитаке, а также другие вещества, напрямую угнетающие рост опухоли.

С одной стороны, терапия лекарственными грибами имеет тысячелетнюю историю, с другой – только открываются те фантастические возможности, которые могут привести к резкому увеличению эффективности противоопухолевой терапии.

β-глюкан (бета-глюкан)

β-глюкан – это уникальное соединение, впервые обнаруженное в грибах около 30 лет назад, было изучено во многих учреждениях, включая Тюлан, Гарвард и некоторые японские университеты. β- глюканы играют такую же важную роль в иммунологии, как пенициллин в мире антибиотиков.

Формула β-глюкана:

Это не усваиваемый длинноцепочечный углевод, находящейся в стенках клеток грибов. В грибах он представлен в виде комплекса – хитин-глюкан. Этот комплекс практически не усваивается в организме человека и поэтому требуется дополнительная обработка температурой и этанолом – экстракция, в результате которой получается легко усвояемая форма β-глюкана. Сам бета-глюкан чрезвычайно термоустойчив, легко переносит низкие и высокие температуры – даже часы кипячения не разрушают его молекулу.

β-глюкан оказывает мощное воздействие на иммунную систему с нарушенным балансом по нескольким направлениям. β-глюкан активизирует иммунную реакцию организма, создавая защитную систему от вирусов, бактерий, грибков, паразитов и канцерогенов. Это, также, сильнодействующий антиоксидант - нейтрализатор свободных радикалов. Он растворим в воде и действенен, когда принимается перорально. В процессе применения β-глюкана не было выявлено токсичности или побочных действий.

Как добавка для улучшения иммунной функции, β-глюкан изучался в течение 36 лет. Самым важным свойством β-глюкана является то, что он важный иммунный активатор. Он повышает неспецифический и специфический иммунитет. Это осуществляется путем определения и активизирования иммунных клеток, в первую очередь макрофагов, Т-киллеров, Т-хелперов и НК-клеток. β-глюкан увеличивает скорость созревания иммунокомпетентных клеток, активирует их и, что очень существенно, увеличивает их жизненный срок.

Клеточные мембраны макрофагов обладают специфическими рецепторами для бета-глюкана. Когда β-глюкан прикрепляется к рецептору, макрофаги активизируются, идентифицируют и удаляют вторгающиеся патогены из организма. Он стимулирует производство цитокинов: интерферона и интерлейкинов для ускорения защиты, активизируя Т-клетки (Т-киллеры и Т-хелперы), НК-клетки и другие клетки иммунной системы.

Кроме того, β-глюкан может приводить в движение выпуск фактора некроза опухоли (ФНО), сильнодействующий защитный белок и супероксид, побуждающий кровяные клетки человека, такие как моноциты, вести химическую войну с агрессорами.

Очень важным является то, что β-глюкан стимулирует производство иммунных клеток костного мозга.публиковано econet.ru.

Юрий Исаев

Задайте вопрос по теме статьи здесь

Материалы носят ознакомительный характер. Помните, самолечение опасно для жизни, за консультацией по поводу применения любых лекарственных препаратов и методов лечения обращайтесь к врачу.

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

БЕТА-ГЛЮКАН ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ И БОРЬБЫ С РАКОМ

  • 13
  • 1
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

    16

    Поделились

Нарушения в работе иммунной системы приводят к многочисленным хроническим заболеваниям. Иммуномодуляция с использованием биологических кофакторов наряду со специфическими питательными веществами и травами может поддержать иммунную систему. Для истребления различного рода инфекций и болезней в организме иммуномодуляция имеет решающее значение. Одно из самых лучших иммуномодулирующих средств находится в соединениях, называемых бета-глюканами.

Бета-глюканы – это самое изученное иммунномодулирующее средство на Земле. Более 140 000 исследований о его воздействии на организм опубликовано только на таком уважаемом ресурсе как PubMed (англоязычная текстовая база данных медицинских и биологических публикаций, созданная Национальным центром биотехнологической информации на основе раздела «биотехнология» Национальной медицинской библиотеки США). На настоящий момент бета-глюкан проходит тестирование в 100 клинических исследованиях.

Бета-глюканы стимулируют работу иммунной системы и широко применяются в альтернативных методах лечения рака. Бета-глюканы также используются в качестве составляющей части традиционного лечения рака в Азии.

Здоровая иммунная реакция запускается, когда инфекции и другие инородные представители, такие как бактерии и вирусы, проникают в организм человека. В результате иммунная система реагирует ключевыми воспалительными маркерами, предназначенными для атаки на воспаленный участок, нанося при этом минимальный урон остальным частям тела.

Снижение иммунитета или сверхактивная иммунная реакция могут возникать, когда организм чрезмерно стимулируется реальными и предположительными угрозами. Это приводит к ослабленной иммунной системе, а человек становится более восприимчив к развитию рака и инфекций. У лиц с чрезмерной иммунной системой также повышен риск хронических воспалительных состояний, таких как аутоиммунные расстройства и астма.

БЕТА-ГЛЮКАНЫ И ИММУННАЯ СИСТЕМА

Бета-глюканы не образуются естественным образом в теле человека, их необходимо получать из внешней пищи, например, из грибов. Полисахаридное соединение бета-глюкан состоит из комплексных молекул сахара, соединенных вместе. Бета-глюканы улучшают иммунную систему, улучшая иммунную реакцию, когда она сталкивается с различными «захватчиками» (такими как вирусы, бактерии, паразиты, рак). Бета-глюканы связывают и помогают специфическим иммунным клеткам скоординировано атаковать свои цели. Ученые называют бета-глюканы «модификаторами биологической реакции». Модифицированная реакция поддерживает иммуномодуляцию, предотвращая гипервоспаление и аутоиммунный ответ.

БЕТА-ГЛЮКАНЫ ПРОТИВ РАКА

Быстрый рост рака в теле человека может привести к чрезмерной активации иммунной системы. Бета-глюканы связывают и активируют специфические врожденные иммунные клетки, включая макрофаги, антитела и натуральные клетки киллеры, чтобы они могли вызвать иммунный ответ.  Способность бета-глюканов модифицировать атаку иммунных клеток способствует сильной и эффективной иммунной реакции.

Бета-глюканы эффективно стимулируют иммунный ответ Т-лимфоцитов, натуральных клеток киллеров, цитокинов интерлейкина 1 и 2, а также макрофагов. Исследования подтверждают способность бета-глюканов снизить темпы роста раковых клеток, одновременно стимулируя более сильную иммунную реакцию на инородных представителей.

В частности, натуральные клетки киллеры имеют решающее значение при подавлении роста рака и несут исключительную ответственность за обнаружение и борьбу с опухолями. Такие клетки ищут и разрушают растущие опухоли.

  • Известно, что бета-глюкан увеличивает продолжительность жизни и качество жизни у пациентов, проходящих лечение рака желудка, рака печени.
  • Бета-глюкан является безопасным и эффективным способом подавления негативных эффектов от химиотерапии, а также улучшает качество жизни пациентов с колоректальным раком.
  • Бета-клюкан подавляет экспериментальные метастазы рака легких, а в опытах на мышах подавляет рост и распространение метастатического рака.
  • Исследование, проведенное в 2014 году, и опубликованное в Международном журнале онкологии (International Journal of Oncology), показало, что иммуномодулирующие свойства бета-глюканов могут помочь подавить эндокринно резистентные раковые опухоли молочной железы, регулируя экспрессию гена рака молочной железы.
БЕТА-ГЛЮКАНЫ И РАЗВИТИЕ ИММУННЫХ СТВОЛОВЫХ КЛЕТОК

Бета-глюканы стимулируют сосредоточение иммунных стволовых клеток в костном мозге. Новые иммунноциты выделяются в кровь и различные лимфоидные органы. Такой процесс улучшает работу иммунной системы, которая в результате может обнаружить больше инородных представителей и лучше бороться с раком. Это очень важно для людей, которые проходят традиционное лечение от рака (химиотерапию и лучевую терапию), поскольку оба метода делают организм более восприимчивым к инфекциям, так как разрушают иммунную систему. Бета-глюканы также стимулируют работу различных клеток на то, чтобы они выделяли антираковые молекулы (такие как интерлейкины 1 и 6, пероксид водорода, гамма-интерферон и фактор некроза опухоли, которые, как было показано, борются с раком и стимулируют здоровый иммунный ответ).

БЕТА-ГЛЮКАН ЯВЛЯЕТСЯ БОЛЕЕ МОЩНОЙ И БЕЗОПАСНОЙ ТЕРАПИЕЙ, ЧЕМ  ТРАДИЦИОННЫЕ ТЕРАПИИ

Сильная иммунная система является одним из наиболее важных факторов предотвращения развития хронических воспалений и инфекций. Бета-глюканы стимулирует иммунные клетки и иммунный ответ.

На текущий момент опубликовано более 1000 научных статей, в которых сообщается о многих биологических преимуществах бета-глюкана. Лечение бета-глюканами – это одна из самых безопасных терапий, обладающих иммунностимулирующим и антираковым действием. По сравнению с традиционной процедурами (химиотерапия и лучевая терапия), бета-глюканы являются доступными и безопасными альтернативами для профилактики и лечения рака.

КАКИМ ОБРАЗОМ МОЖНО ВКЛЮЧИТЬ В РАЦИОН БЕТА-ГЛЮКАНЫ?

Ферментированные пищевые продукты, ячмень, овес, а также медицинские грибы (шиитаке, майтаке, рейши, трутовик разноцветный, агарик бразильский), водоросли являются отличными источниками бета-глюканов. Медицинские грибы оказывают более сильное воздействие, чем ячмень или овес, а добавки бета-глюкана оказывают еще более сильное воздействие, чем грибы.

ПРИЕМ БЕТА-ГЛЮКАН ПРИ РАКЕ

Для тех, у кого пониженный иммунитет, а также тех, кто борется с раком, наилучшим способом ежедневно получать достаточное количество бета-глюкана – это принимать его в виде добавок.

Многочисленные исследования отмечают тот факт, что разные источники бета-глюканов имеют разный потенциал – поэтому, если вы выбираете бета-глюкан в виде добавки, убедитесь, что он получен из чистого источника и не содержит наполнителей.

Самая лучшая добавка из существующих на рынке – Transfer Point Beta 1,3-D Glucan, купить по ССЫЛКЕ.

Это 100% натуральное средство, без добавок, из чистого источника, содержащая минимум 85% BETA-1, 3D Glucan.

Для достижения наилучших результатов натуропаты-онкологи рекомендуют принимать 500 мг Transfer Point Beta 1,3-D Glucan – как минимум 2 раза в день между приемами пищи. Количество капсул для приема в день рассчитывается следующим образом: 1 капсула в 500 мг принимается на каждые 23 кг вашего веса.

В мае 2007 года журнал Journal of American Nutraceutical Association (JANA) опубликовал наиболее масштабное и полноценное рецензируемое исследование, перечислившее иммунологические преимущества бетак-глюкана. Это исследование показало, что Transfer Point Beta 1,3-D Glucan обладает самым мощным иммунологическим преимуществом: он в 16 раз более эффективен, чем все остальные добавки бета-глюкана, существующие на рынке.

На текущий момент существует более 160 000 опубликованных исследований по данному виду добавок бета-глюкана. Он не имеет известных побочных эффектов, является 100% натуральной добавкой и работает гораздо лучше, чем все существующие конкуренты на рынке. Его также часто назначают натуропаты-онкологи  в качестве альтернативного метода лечения рака.

Борьба с раком с помощью бета-глюканов должна сопровождаться антираковой диетой, свежевыжатыми соками, детоксикацией, специальными антираковыми травами, витаминами и минералами, специями и суперфудами. 

(с)

Автор статьи: Ирина Правдина

Источник: boletnebudu.ru

По материалам:

https://thetruthaboutcancer.com/beta-glucans-immunity-fight-cancer/

https://cdn.shopify.com/s/files/1/1628/0741/files/beta-glucan-comparison-jana-2008.pdf

https://www.betterwayhealth.com/

http://www.greenmedinfo.com/article/superfine-and-dispersed-form-beta-glucan-lentinan-safe-and-effective-advanced-

http://www.greenmedinfo.com/article/beta-glucan-lentinan-significantly-increases-survival-time-patients-treated-st

http://www.greenmedinfo.com/article/beta-glucan-effective-prolonging-survival-liver-cancer-patients

http://www.greenmedinfo.com/article/beta-glucan-safe-and-effective-suppressing-adverse-effects-chemotherapy-and-im

http://www.greenmedinfo.com/article/beta-glucan-prolongs-survival-time-and-improves-quality-life-gastric-cancer-pa

http://www.greenmedinfo.com/article/maitake-activates-nk-cells-cancer-patients

http://www.greenmedinfo.com/article/beta-glucan-inhibits-experimental-pulmonary-metastasis-tumors

http://www.greenmedinfo.com/article/beta-glucan-extracted-agaricus-blazei-suppresses-metastatic-cancer-mouse-model

Бета глюкан — Фунгоцентр

Бета глюканы

В последние три десятилетия из грибов было выделено несколько видов полисахаридов а также комплексов полисахаридов-протеинов, которые используются в качестве терапевтических препаратов. Наболее значительным фармакалогическим эффектом этих биополимеров являются их иммунномодуляционные свойства, радиопротективный эффект и противоопухолевые действия.

Экстракты, полученные из грибов, широко известны в традиционной восточной медицине. Применение так называемых «медицинских грибов» широко документировано в Японии, США, Корее, Китае и России.

Технологическое совершенствование экстракционных методов в последние три десятилетия позволили осуществлять эффективное выделение глюканов и проводить с ними контролируемые эксперименты. Глюканы были интенсивно исследованы благодаря их наиболее существенным свойствам – противоопухолевые и иммунномодуляционные действия. Определенные виды грибов были идентифицированы как богатые источники глюканов с позитивным влиянием на иммунную систему человека и животного (Wasser и коллектив,1999; Borchers и коллектив, 1999; Kidd, 2000; Ikekawa 2000; Feng и коллектив, 2001).

Несмотря на то, что было идентифицировано около 30 видов грибов, обладающих противоопухолевыми действиями, интенсивные испытания были проведены только в отношении нескольких видов.

Что такое Бета 1,3/1,6 – D глюкан (Бета глюкан)?

Глюканы — это полисахариды с длинной цепочкой, структурным звеном которой является глюкоза (гексоза), которая в этой цепочке привязана к позициям 1 и 3. Небольшие побочные цепочки разрастаются из главной цепочки полисахарида.

Самой активной формой бета 1,3 – D глюканов являются те, которые имеют побочные цепочки на позициях 1,6 и которые ответвляются от основной длинной цепочки бета-1,3-глюкана. По этой причине в литературных источниках бета-1,3-глюкан обозначается также β-1,3/1,6 глюкан.

Бета глюкан находится главным образом в дрожжах и других фунгальных организмах, причем для промышленного использования предпочтительны дереворазрушающие грибы. В природе находятся также и другие виды глюканов, например, в зерновых (овес и ячмень), которые построены глюкозными единицами, привязанными к позициям 1,4.

Первые окончательные результаты испытаний противоопухолевых составных были опубликованы в конце 60-х годов (Ikekawa и коллектив, 1968; Chinara и коллектив, 1969). Эти авторы подтвердили, что экстракт из разных видов грибов обладает значительным противоопухолевым действием. Первоначальный метод экстракции по сравнению с современным был достаточно простым – горячей водой, но, несмотря на это, был выделен целый ряд полисахаридов. Наш высокософистицированный и запатентованный метод экстракции позволяет достичь исключительную чистоту Бета глюкана, и благодаря этому, его высокую активность. Процесс микронизации нашего Бета глюкана еще больше позволяет повысить его эффективность и активность, и значит и действие на организм. Т.к. система тонкой кишки пропускает частицы до 60 микронов, необходимо к этому приспособить и размер частиц. Микронизацией Бета глюкана мы получаем частицы с диаметром 5 микронов. Таким путем обеспечивается его оптимальное попадание из пищеперерабатывающей системы через лимфатические пути в кровь а также повышение его биоактивности.

Почему грибной Бета глюкан?

Наиболее распространенным источником Бета глюканов являются стенки клеток хлебопекарских дрожжей Saccharomyces cervevisial. Другими источниками являются некоторые зерновые (содержание Бета глюкана 1 — 7%) и некоторые виды грибов (содержание Бета глюкана в дереворазрушающих грибах достигает 10 – 30%) (Teas, 1983; Wasser и коллектив,1999).

Большое внимание уделяется исследованию медицинского действия полисахаридов, выделенных из разных видов грибов, а именно тех, которые способны вызвать в организме человека наиболее сильный иммунностимулирующий эффект. (Ghoneum и коллектив, 1995; Wedan и коллектив, 1997; Sawai и коллектив, 2002).

Некоторые виды грибов, содержащие Бета глюкан с высокой противоопухолевой активностью.

Латинское название  Степень расщепления

Poria cocos                            0,015-0,02  Пория

Lentinus edodes                   0,23-0,33    Шиитаке

Pleurotus ostreatus                0,25           Вёшенка

Amanita muscaria                   0,3             Мухомор

Grifola frondosa                      0,33           Мейтаке

Активность зависит от молекулярного веса, числа расщепления от конформации молекул. Наиболее высоким противоопухолевым действием обладают Бета глюканы со степенью расщепления 0,20-0,33 и высоким относительным молекулярным весом.

Как действует Бета глюкан?

Бета глюканы оказывают существенное влияние на функциональность иммунной системы. Повышение иммунитета способствует лучшей обороне организма перед вирусами, паразитами, бактериями, а также против аберрационного роста клеток (Wasser и коллектив, 1999), при профилактике и лечении онкологических заболеваний. Кроме вышеупомянутых иммунномодуляционных действий, Бета глюкан снижает холестирол и помагает при лечении высокого кровяного давления. Полимеры глюкозы, составной части Бета глюкана, также оказывают положительное влияние на рост пробиотических видов бактерий в интестинальном тракте (Jaskari и коллектив, 1998) и улучшает состав липидов в крови (Nicolosi и коллектив, 1999).

Бета-1,3-глюкан охарактеризован как препарат, способный модифицировать биологическую реакцию организма, благодаря его способности подготовить иммунную систему к действию (Miura и коллектив, 1996). При этом необходимо отличать действие Бета глюкана от действия препаратов, стимулирующих иммунную систему. Действие препаратов, стимулирующих иммунную систему, может привести к сверхактивной реакции организма, и способствовать возникновению автоиммунитетного заболевания. Бета глюкан повышает способность иммунной системы, не приводя организм в состояние чрезмерной реакции. Модулирование иммунной системы Бета глюканами может быть вызвано изменением активности макрофагов и Т-клеток (лимфоцитов), которое является производной от продукции экспрессии разных цитокинов (Borchers и коллектив, 1999).

Действие на макрофагы проявляется в повышении их функциональности, что позволяет находить и устранять чужеродные вещества в организме, такие, например, как бактерии, вирусы и паразиты; повышать продукцию цитокинов (например, TNF – tumor necrosis factor) и некоторых подгрупп Т-лимфоцитов, а также повышать специфическую и неспецифическую иммунную реакцию организма (Chihara, 1992; Czop и коллектив, 1989).

Абсорбция в организме проходит с помощью энтероцитов. Бета-1,3-D-глюкан и ему подобные препараты транспортируются через стенки клеток интерстинального тракта в лимфу, в которой интегрируют с макрофагами и повышают функциональность иммунной системы.

Бета глюкан, как диетическое волокно

Волокниной называются сверхмолекулярные субстанции, которые выделяются из организма без воздействия дигесции и абсорбции. Грибы содержат такого рода волокнину в виде глюканов, хитина и гетерополисахаридов (геммицеллюлозы, пектины и др.). Причем их содержание в сухом остатке может достичь 10-50%. Большинство активных полисахаридов, выделенных из грибов, могут быть квалифицированы как волокнина (волокно), это бета глюканы, зилоглюканы, гетероглюканы, хитиновые составные или их протеиновые комплексы. Многие из этих веществ обладают карциностатическим действием и, с точки зрения физико-химических интеракций, абсорбируют возможные карциногенные вещества в пищевом тракте т способствуют их выделению из организма (Mizuno, 1996).

Для улучшения всасывания рекомендуется применять Бета глюкан на пустой желудок. Было доказано, что энтероциты принимают участие в транспортировке Бета глюканов им подобных составных через стенки клетокинтестинального тракта в лимфу, в которой интегрируют с макрофагами, в результате чего укрепляется иммунная система (Frey и коллектив, 1996). Испытания, проведенные с радиоктивно означенным Бета глюканом, доказали, что микро- и макрочастицы (фрагменты) бета глюканов находятся в сере крови, что однозначно доказывает впитывание глюканов интестинальным трактом (Tsukagoshi и коллектив, 1984).

Рекомендуемая суточная доза Бета глюкана, по мнению большинства авторов составляет 30-3000 mg, в зависимости от того, применяется ли он в качестве профилактики или как поддерживающий препарат при заболеваниях. В США Бета глюкан получил знак GRAS (Generally Recognized As Safe) – безопасный. Этот знак присуждает FDA (Food and Drug Administration). Побочные действия почти не проявляются.

В единичных случаях можно наблюдать аллергическую реакцию, но только в тех случаях, когда применяется не вполне чистая форма Бета глюкана (Jason и коллектив, 1984). Бета глюканы в человеческом организме не встречаются, поэтому не возникают состояния, вызванные их недостатком.

Бета глюканы находятся также в хлебопекарных дрожжах, зерновых (овес, ячмень) и в некоторых сортах грибов, однако организм их почти не принимает, т.к. они находятся в природной «нечистой» форме.

Действие Бета глюкана

В результате целого ряда исследований и испытаний были доказаны следующие действия Бета глюкана:

  • Противоопухолевые действия, весомая поддержка иммунной системы при лечении разных форм онкологических заболеваний
  • Поддержка иммунной системы при вирусных, бактериальных, грибковых и паразитарных заболеваниях, а также при физических или психических стрессах
  • Помогает селективно снижать LDL (холестерол, триглициды)
  • Обладает радиопротективным действием
  • Обладает антиоксидным действием

 

Список литературы:

    • Borchers, A.T., Stern, J.S., Hackman, R.M., Keen, C.L., Gerschwin, M.E., 1999. Mushrooms, tumors and imunity. Proc Soc Exp Biol Med, 221, 281-293.
    • Czop JK, Valiante NM, Janusz MJ, «Phagocytosis of particulate activators of the human alternative complement pathway through monocyte beta-glucan receptors,» Prog Clin Biol Res. 1989; 297:287-96.
    • Frey A; Giannasca KT; Weltzin R, t al., «Role of the glycocalyx in regulating access of microparticles to apical plasma membranes of intestinal epithelial cells: implications for microbial attachment and oral vaccine targeting,» J Exp Med, 1996 Sep 1,184:3, 1045-59.
    • Ghoneum, M., Wimbley, M., Salem, F., McKlain, A., Attalan, N. and Gill, G. 1995. Immunomodulatory and anticancer effects of active hemicellulose compound (AHCC). International Journal of Immunotherapy 11, 23-28.
    • Chihara G, «Recent progress in immunopharmacology and therapeutic effects of polysaccharides,» Dev Biol Stand. 1992; 77:191-7.
    • Ikekawa, T., Nakanishi, M., Uehara, N., Chihara, G. and Fukuoka, F. 1968. Antitumour action of someBasidiomycetes, especially Phellinus linteus. GANN, 59, 155-157.
    • Ikekawa, T., Uehara, N., Maeda, Y., Nankinishi, M. and Fukoka, F. 1969. Antitumour activity of aqueousextracts of edible mushrooms. Cancer Research 29, 734-735.
    • Jaskari,J., Kontula, P., Siitonen, A., Jousimies-Somer, H., Mattila-Sandholm, T., Poutanen, K., 1998. Oat beta-glucan and xylan hydrolysates as selective substrates for Bifidobacterium and Lactobacillus strains. Appl Microbiol Biotechnol, 49, 175-181.
    • Jason C. Cooper, PharmD, Nannette Turcasso, PharmD., BCPS; «Immunostimulatory Effects of Beta-1, 3-glucan and Acemannan»; Medical University of South Carolina.
    • Kidd, P.M. 2000. The use of mushroom glucans and proteoglycans in cancer therapy. Alternative Medicine Review 5, 4-27.
    • Minato, K., Mizuno, M., Ashida, H., Hashimoto, T., Terai, H. and Tsuchida, H. 1999. Influence of storage conditions on immunomodulating activities of Lentinus edodes. International Journal of MedicinalMushrooms 1, 243-250.
    • Miura NN, Ohno N, Aketagawa J, et al., «Blood clearance of (1→3)-beta-D-glucan in MRL lpr/lpr mice,» FEMS Immunol Med Microbiol. 1996 Jan; 13 (1): 51-57.
    • Mizuno, T. 1996. A development of antitumour polysaccharides from mushroom fungi. Food Ingredients Journal (Japan), 167, 69-85.
    • Nicolosi,R., Bell, S.J., Bistrian, B.R., Greenberg, I., Forse, R.A., Blackburn, G.L., 1999. Plasma lipid changes after supplementation withbeta-glucan fiber from yeast. Am J Clin Nutr, 70, 208-212.
    • Sawai, M., Adachi, Y., Kanai, M., Matsui, S. and Yadomae, T. 2002. Extraction of conformationally stable (1-6)-branched (1-3)- β-glucans from premixed edible mushroom powders by cold-alkaline solution. International Journal of Medicinal Mushrooms (in press).
    • Teas J, «The dietary intake of Laminarin, a brown seaweed, and breast cancer prevention,» Nutr Cancer. 1983; 4 (3): 217-22.
    • Tsukagoshi S, Hashimoto Y, Fujii G, et al., «Krestin (PSK),» Cancer Treat Rev, 1984 Jun, 11:2, 131-55.
    • Wasser SP, Weis AL, «Therapeutic effects of substances occurring in higher Basidiomycetes mushrooms: a modern perspective,» Crit Rev Immunol. 1999; 19 (1): 65-96.

       

       

      Иммуномодуляторы — природные или синтетические вещества, способные оказывать регулирующее действие на иммунную систему.

      Активация иммунной системы — это активация первичного звена иммунитета — макрофагов

      Рациональная медикаментозная коррекция функциональной активности иммунной системы является необходимой мерой при многих заболеваниях и патологических состояниях организма.

      Наиболее целесообразным и патогенетически обоснованным является использование средств, активирующих именно первичное звено иммунитета — макрофаги.

      Осложнения проводимой терапии при активации веществами химической структуры

      Активаторами макрофагов могут выступать вещества различной химической структуры и происхождения, например эндотоксины, вирусы, бактерии. Однако их использование далеко не всегда является высокоэффективным и безопасным относительно осложнений проводимой терапии.

      Открытие группы бета-глюканов — важное событием в современной медицине

      Очень важным событием в современной медицине стало открытие группы бета-глюканов — эффективных иммуномодулирующих агентов. Эта группа натуральных активных веществ с минимумом побочных эффектов нашла широкое применение в медицинской практике всего мира при лечении различных заболеваний, требующих иммунокоррекции.

      Бета-глюканы представляют собой семейство полисахаридов

      Бета-глюканы представляют собой семейство полисахаридов мономеров D-глюкозы, соединенных посредством бета-гликозидных связей и отличающихся между собой молекулярной массой, плотностью и трехмерной структурой. Биологическая активность глюканов многовекторна и зависит от многих факторов, прежде всего, от типа и конфигурации связей между составляющими остатками сахаров, степени разветвленности боковых цепей биополимеров, молекулярной массы полисахаридов, растворимости в воде. Наиболее активной в биологическом отношении формой бета-глюканов является бета-1,3/1,6-глюкан, в молекуле которого глюкоза привязана к позициям 1 и 3, а также молекула имеет ответвления в позициях 1 и 6 (Bohn J. A., BeMille J. N., 1995).

      Наличие бета-глюканов в лечебных грибах

      Лечебные грибы применялись в медицине еще до нашей эры, но только после современных медицинских исследований было выявлено наличие в них, в том числе, бета-1,3/1,6-глюкана и бета-1,3 (D)-глюкана.

      Современное высокотехнологичное оборудование фармацевтического производства позволяет извлекать из лечебных грибов до 50% высококонцентрированного экстракта бета-глюкана. Такой экстракт легко усваивается в организме человека, быстро всасывается в кишечнике и поступает в кровь.

      Механизм действия бета-1,3/1,6-глюкана

      Механизм действия бета-1,3/1,6-глюкана в общем виде может быть объяснен его выраженной селективностью в отношении специфических рецепторов (Dectin-1, Complement 3, Lactosylceramide и др.) на поверхности макрофагов, связывающихся только с неразветвленным участком молекулы бета-глюкана, в результате чего происходит активация макрофагов, что приводит к реализации триггерных механизмов целого ряда процессов, направленных на иммунную защиту организма (Thornton B. P. et al., 1996; Brown G. D., Gordon S., 2001; Brown G. D. et al., 2002). С одной стороны, активируется фагоцитарная функция макрофагов, с другой — начинают усиленно синтезироваться и высвобождаться такие вещества, как цитокины (интерлейкины, интерферон), являющиеся сигналом для других клеток иммунной системы, например Т- лимфоцитов, фактора роста эпидермальных клеток, фактора ангиогенеза (Okazaki M. et al., 1995; Williams D. L., 1997).

      Механизм распространения бета-1,3/1,6-глюкана в организме

      Бета-глюканы — это крупные молекулы, не подвергающиеся ферментативной фрагментации в желудочно-кишечном тракте.

      • Они захватываются клетками слизистой оболочки кишечника и активно переносятся в подслизистый слой, где активируют макрофаги, а через них — лимфоциты, ответственные за защиту эндотелия, то есть за местный иммунитет (Seijelid R. et al., 1981; Young S. H. et al., 2001). Благодаря механизму репопуляции активированные лимфоциты из слизистой оболочки кишечника диссеминируют в слизистые оболочки различных органов, обеспечивая, таким образом, их защиту от инфекций (Беседнова Н. Н. и соавт., 2000).

      • Часть бета-глюканов с током крови через воротную вену попадают в печень, где захватываются Купферовскими клетками, которые в ответ на взаимодействие с полисахаридами выделяют цитокины, активирующие системный иммунитет. Так, в частности бета-1,3/1,6-глюкан стимулирует продукцию фактора некроза опухоли, который, в свою очередь, активирует моноцитарную систему иммунитета (Sandula J. et al., 1995).

      Бета-глюканы активируют иммунную систему

      Таким образом, бета-глюканы активируют как местный иммунитет, обеспечивая защиту организма от вторжений антигенов, так и системный иммунитет, что приводит к уничтожению уже проникшего внутрь организма чужеродного генетического материала и восстановлению иммунного гомеостаза.

      Преимущество бета-1,3/1,6-глюкана в его абсолютной безопасности

      • Отличительная особенность иммуномодулирующего действия бета-1,3/1,6-глюкана состоит в адекватном повышении активности иммунной системы без ее чрезмерной стимуляции, что нередко служит причиной возникновения аутоиммунных заболеваний.

      • Соединения класса бета-1,3/1,6-глюкана и бета-1,3 (D)-глюкана безопасны, в том числе и в токсикологическом отношении (класс generally recognized as safe (GRAS) согласно классификации Food and Drug Administration (FDA), США, 2001)

      • Бета-глюкан можно применять как энтерально, так и парентерально. Эта фармакокинетическая особенность бета-глюканов и обусловливает их широкое применение в медицинской практике.

      Какими особенностями обладают бета-глюканы?

      Бета-1,3/1,6-глюканы являются многовекторными модуляторами биологической реактивности организма со значительным иммуномодулирующим потенциалом, позволяющим использовать препараты на основе этого полисахарида, в частности экстракты лечебных грибов, для лечения и профилактики многих заболеваний и патологических состояний.

      • Активация иммунной системы. Выраженное иммуномодулирующее действие в плане как специфического, так и неспецифического иммунитета.

      • Бета-глюканы обладают антиоксидантными свойствами, что нашло подтверждение в экспериментальных условиях относительно уменьшения ишемических и, что особенно важно, реперфузионных повреждений.

      • Наличие у бета-1,3/1,6-глюкана противоопухолевой (профилактика возникновения и диссеминации опухолей) активности (de Felippe J?nior J. et al., 1993).

      • Наличие у бета-1,3/1,6-глюкана противовоспалительной активности (Babineau T. J. et al., 1994).

      • Наличие у бета-1,3/1,6-глюкана противоаллергической активности (Meira D. A. et al., 1996).

      • Из местных эффектов бета-глюканов особого внимания заслуживает их способность стимулировать процессы регенерации путем активации кератиноцитов и фибробластов (Sugiyama A. et al., 2010; Woo Y. I. et al., 2010).

      Искусственное выращивание лечебных грибов

      Природный гриб может иметь превосходные лечебные свойства, а может не иметь их совсем. Высокая эффективность, высокие показатели применения бета-глюканов при лечении заставили ученых искать пути искусственного выращивания лечебных грибов.

      Учёные разработали уникальные методики выращивания лекарственных грибов.

      • Берётся проверенный грибной мицелий, который вырастет с сильными лечебными свойствами в 100% случаев.

      • Используется только та древесина, на которой гриб даёт наивысшие результаты по лечебным свойствам.

      • Подбирается температура и влажность.

      Таким образом, получается натуральный продукт, выращенный в районе естественного происхождения с идеальными свойствами, и без всякой генной инженерии.

      Международные исследования активности бета-1,3/1,6-глюканов

      Международные исследования механизмов действия иммуномодулирующей активности бета-1,3/1,6-глюканов подтвердили эффективность лечения и профилактики многих заболеваний, требующих коррекции неустойчивости иммунной системы, что неоднократно было доказано многими экспериментами и клиническими практиками.

      Хорошая переносимость препаратов бета-глюкана при пероральном применении

      Так, в исследовании M. D?ll и соавторов (2005) продемонстрирована хорошая переносимость препаратов бета-глюкана при пероральном применении, что сопровождалось выраженным повышением концентрации иммуноглобулина А. Здоровые добровольцы были разделены на три группы, ежедневно получавшие растворы бета-глюкана в трех различных концентрациях (100; 200 и 400 мг) в течение 4 дней в виде полосканий полости рта, которые затем предлагалось проглатывать. По завершении эксперимента показано значительное повышение концентрации иммуноглобулина А (от 65,8±29,4 до 105,4±73,9 мг/мл) в слюне пациентов в группе с наибольшей концентрацией бета-глюкана в растворе (400 мг/сут). Растворы бета-глюкана хорошо переносились всеми участниками исследования, побочных эффектов не выявлено.

      Выраженная иммуномодулирующая активность бета-1,3/1,6-глюкана

      Выраженная иммуномодулирующая активность бета-1,3/1,6-глюкана показана в клиническом исследовании возможности предупреждения инфекционных заболеваний, сепсиса и пневмоний у больных с тяжелыми множественными травмами. Участники клинического исследования бета-глюкана были распределены на две группы: контрольная (n=20) и основная (n=21). В результате исследования показано существенное уменьшение количества инфицирования больных (с 65 до 14,4%), а также смертности от инфекций (с 30 до 4,8% в контрольной и основной группах соответственно). Общая смертность снизилась с 42,1 до 23,5% в контрольной и основной группах соответственно (Lehne G. et al., 2006).

      Рекомендации к использованию бета-глюканов

      Анализ и обобщение фармакодинамических эффектов бета-глюканов в составе экстракта лечебных грибов, выявленных в экспериментальных и клинических условиях, позволяют рекомендовать их к использованию в качестве средств профилактики и лечения рекуррентных бактериальных, вирусных, грибковых, паразитарных инфекций в условиях первичных и вторичных иммунодефицитов различной этиологии, а также при аллергических заболеваниях (аллергический ринит, бронхиальная астма, атопическая экзема).

       

      Литература

      • Беседнова Н. Н., Иванушко Л. А., Звягинцева Т. Н. и др. (2000) Иммунотропные свойства 1,3/1,6-?-D-глюканов. Антибиотики и химиотерапия, 2: 37-44.
      • Babineau T. J., Marcello P., Swails W. et al. (1994) Randomized phase I/II trial of a macrophage-specific immunomodulator (PGG-glucan) in high-risk surgical patients. Ann. Surg., 220 (5): 601-609.
      • Bohn J. A., BeMille J. N. (1995) (1->3)-?-d-Glucans as biological response modifiers: a review of structure-functional activity relationships. Carbohydrate Polymers, 28 (1): 3-14.
      • Brown G. D., Gordon S. (2001) Immune recognition. A new receptor for beta-glucans. Nature, 413 (6851): 36-37.
      • Brown G. D., Taylor P. R., Reid D. M. et al. (2002) Dectin-1 is a major beta-glucan receptor on macrophages. J. Exp. Med., 196 (3): 407-412.
      • de Felippe J?nior J., da Rocha e Silva J?nior M., Maciel F. M. et al. (1993) Infection prevention in patients with severe multiple trauma with the immunomodulator beta 1-3 polyglucose (glucan). Surg. Gynecol. Obstet., 177 (4): 383-388.
      • D?ll M., Hauss R., Spermezan R. (2005) Anwendungsbeobachtung: Immunmodulierende Wirkung von (1,3), (1,6)-?-D-Glucan-Gezeigt an der Neopterin- und b-Defensin-Synthese. Naturheilpraxis, 5: 676-681.
      • Lehne G., Haneberg B., Gaustad P. et al. (2006) Oral administration of a new soluble branched beta-1,3-D-glucan is well tolerated and can lead to increased salivary concentrations of immunoglobulin A in healthy volunteers. Clin. Exp. Immunol., 143 (1): 65-69.
      • Meira D. A., Pereira P. C., Marcondes-Machado J. et al. (1996) The use of glucan as immunostimulant in the treatment of paracoccidioidomycosis. Am. J. Trop. Med. Hyg., 55 (5): 496-503.
      • Okazaki M., Adachi Y., Ohno N., Yadomae T. (1995) Structure-activity relationship of (1->3)-beta-D-glucans in the induction of cytokine production from macrophages, in vitro. Biol. Pharm. Bull., 18 (10): 1320-1327.
      • Sandula J., Machov? E., Hr?balov? V. (1995) Mitogenic activity of particulate yeast beta- (1->3)-D-glucan and its water-soluble derivatives. Int. J. Biol. Macromol., 17 (6): 323-326.
      • Seijelid R., B?gwald J., Lundwall A. (1981) Glycan stimulation of macrophages in vitro. Exp. Cell. Res., 131 (1): 121-129.
      • Sugiyama A., Hata S., Suzuki K. et al. (2010) Oral administration of paramylon, a beta-1,3-D-glucan isolated from Euglena gracilis Z inhibits development of atopic dermatitis-like skin lesions in NC/Nga mice. J. Vet. Med. Sci., 72 (6): 755-763.
      • Thornton B. P., V?tvicka V., Pitman M. et al. (1996) Analysis of the sugar specificity and molecular location of the beta-glucan-binding lectin site of complement receptor type 3 (CD11b/CD18). J. Immunol., 156 (3): 1235-1246.
      • Williams D. L. (1997) Overview of (1->3)-beta-D-glucan immunobiology. Mediators Inflamm., 6 (4): 247-250.
      • Woo Y. I., Park B. J., Kim H. L. et al. (2010) The biological activities of (1,3)- (1,6)-beta-d-glucan and porous electrospun PLGA membranes containing beta-glucan in human dermal fibroblasts and adipose tissue-derived stem cells. Biomed. Mater., 5 (4): 044109.
      • Young S. H., Ye J., Frazer D. G. et al. (2001) Molecular mechanism of tumor necrosis factor-alpha production in 1->3-beta-glucan (zymosan)-activated macrophages. J. Biol. Chem., 276 (23): 20781-20787.

      Бета-глюкан в косметологии | Портал 1nep.ru

      Сегодня поговорим о бета-глюкане (β-глюкан).

      Это натуральный полисахарид клеточной стенки, обнаруженный у дрожжей, грибов, некоторых бактерий, морских водорослей и злаков.

      История изучения глюканов началась в 1941 году, когда был открыт фармацевтический нерастворимой дрожжевой продукт под названием «Zymosan», состоящий на 50 % из глюкана и других полисахаридов (Pillemer and Ecker, 1941).

      В литературе стали появляться сообщения о положительном влиянии бета-глюканов на здоровье человека, отмечались его противоопухолевые, антидиабетические, антиинфекционные, понижающие уровень холестерина в крови и иммуномодулирующие свойства (Ридер и Самуэльсен, 2012, Chan et al., 2009, Bohn and BeMiller, 1995, Volman et al., 2008, Chen and Raymond, 2008).

      Вскоре им заинтересовалась эстетическая медицина.

      Ниже мы представим небольшой обзор литературы о применении бета-глюкана и его воздействии на кожу.

      бета-глюкан, β-глюкан

      Противовоспалительный эффект

      Чувствительная кожа часто связана с такими кожными проявлениями, как зуд, покраснения, сухость и жжение, которые влияют на качество жизни. Патогенез в основном связан с дисфункцией нейросенсорного, кожного барьера, а также с иммунной активностью. Лечение, как правило, основано на непрерывной и актуальной терапии специфическим комплексом ингредиентов.

      Группа ученых (Wang et al. 2018) тестировала новый крем, в состав которого были включены экстракт Yunnan Portulaca oleracea, масла Prinsepia utilis, бета-глюкана и гиалуроната натрия, экстрагированного из гриба.

      Исследование проводилось на 20 отобранных добровольцах с чувствительной кожей, которые применяли тестовый крем на одной половине лица, а контрольный крем на другой стороне лица, дважды в день в течение 28 дней. Результаты показали, что тестовый крем обеспечил статистически значимое улучшение показателей клинической оценки кожи по таким параметрам, как сухость, шелушения и эритема. Кроме того, было продемонстрировано статистически значимое улучшение гидратации кожи и ее текстуры (например, гладкость). Опрос добровольцев выявил самоощущаемые преимущества, совместимые с экспертной визуальной оценкой.

      В 2017 г. группа ученых (Bacha et al. 2017) показала, что дрожжевой β-глюкан эффективен против некоторых маркеров воспалительного и окислительного стресса. Тестировался 4 и 2 % глюкан, причем эффективность первого была выше. По мнению ученых, противовоспалительный эффект глюканов связан со способностью улучшать транспорт макрофагов к месту раны (Browder et al., 1988), стимулировании грануляции ткани (Delatte et al., 2001), повторной эпителизации (Kougias et al., 2001) и улучшению выработки коллагена (Portera et al., 1997).

      В исследовании (Vetvicka and Vetvickova, 2011) тестировался b-(1-3)-D-глюкан из нерастворимых дрожжей, который ингибировал адипогенную дифференцировку, поддерживал заживление ран и значительно снижал раздражение кожи.

      Gwon et al. (2011) показали, что поливиниловый спирт / пропилен гликоль / b-глюкан, смешанные в гидрогеле, могут значительно повысить восстановление кожи, не вызывая раздражения.

      Антивозрастной эффект

      Морщины шириной и глубиной менее 1 мм принято определять как тонкие, в то время как складки больше 1 мм определяются как глубокие морщины.

      Известно, что основная причина появления мелких морщин – это потеря структурного белка (коллаген типа I) в дермальном слое кожи. Прогрессивное снижение синтеза коллагена I типа в дерме способствует образованию морщин и старению кожи.

      Pillai et al. (2005a, 2005b) изучали проникающую способность b-глюкана овса на моделях кожи человека для клинической оценки его эффективности для уменьшения тонких линий и морщин. После 8 недель лечения цифровой анализ изображений силиконовых муляжей кожи показал значительное уменьшение глубины и высоты морщин и общее улучшение рельефа кожи.

      Увлажняющий эффект

      Содержание воды в роговом слое и состояние поверхностных липидов являются важными факторами внешнего вида и функции кожи (Cheng et al., 2007). Увлажняющие компоненты в составе косметических средств замедляют испарение воды и минимизируют морщины (Baumann, 2007), улучшают физические и химические свойства поверхности кожи, делая ее гладкой и мягкой (Kim et al., 2007).

      Традиционные увлажняющие ингредиенты, такие как пантотеновая кислота (Кобаяси et al., 2011), 6-пальмитоил-L-аскорбиновая кислота (Uner et al., 2005) и гиалуроновая кислота (Pavicic et al., 2011), являются известными увлажняющими компонентами в косметической продукции. Однако, некоторые натуральные экстракты корня Lithospermum erythrorhizon (Chang et al., 2008), okra polysaccharide (Kanlayavattanakul et al., 2012) и b-глюкан (Kim et al., 2008) играют важную роль в косметической и фармацевтической промышленности.

      Ким и др. (2008) выделили b-глюкан из гриба Schizophyllum commune и смешали композицию для наружного применения для уменьшения сухости кожи, проявлений атопического дерматита и снижения зуда, вызванных бактериальными инфекциями. Было отмечено существенное повышение уровня увлажненности кожи.

      бета-глюкан, β-глюкан

      Антиоксидантная защита

      Бета-глюканы, помимо их иммуномодулирующих эффектов, обладают дополнительными антиоксидантными свойствами. Как известно, окислительный стресс является одним из основных механизмов старения кожи (Сингх и Агарвал, 2009).

      Thondre et al. (2011), Deng et al. (2012) продемонстрировали антиоксидантную активность in vitro выделенного b-D-глюкана из бамбукового гриба Dictyophora indusiata и ячменя. Kogan et al. (2005) исследовал антиоксидантные свойства дрожжей (1-3)-b-D-глюкана с помощью электронной парамагнитной резонансной спектроскопии.

      Результаты показали, что b-глюкан снижает метотрексат-индуцированный окислительный стресс. Guerra Dore et al. (2007) изучали противовоспалительную и антиоксидантную активность богатого б-глюканом экстракта гриба Geastrum saccatum.

      Солнцезащитный эффект

      УФ-излучение является одним из факторов повреждения ДНК и воспалительных реакций и индуцирует различные кожные повреждения, такие как фотостарение и фотоканцерогенез (Scharffetter-Kochanek et al., 2000; Pillai et al., 2005a, 2005b). Многие воспалительные реакции, вызванные УФ-излучением, инициируются реактивными формами кислорода (ROS), которые активируют провоспалительные медиаторы, такие как простагландин, генераторы лейкотриена и цитокинов, вызывая дальнейшее повреждение клеток и тканей (Oresajo et al., 2012).

      Zulli et al. (1998) выделили глюкан из клеточной стенки пекарских дрожжей и использовали его в качестве активного ингредиента для косметических и фармацевтических целей. Эксперимент показал, что карбоксиметил глюкан (CM-глюкан) защищает кожу против истощения антиоксидантных молекул под воздействием лучей UV-А.

      Park et al. (2001) выделили b-1,6-разветвленный-b-1,3-глюкан из гриба Schizophyllum commune и исследовали способность глюкана отбеливать кожу. Oни обнаружили, что b-1,6-разветвленный-b-1,3-глюкан может ингибировать образование меланина, способствует биосинтезу кожи, коллагена и уменьшает ожоги, вызванные чрезмерным воздействием солнца.

      Заключение

      Бета-глюкан является одним из перспективных косметических ингредиентов, обладающих полезными и доказанными свойства положительно влиять на кожу лица.

      Бета глюкан для иммунитета детей и взрослых

      Достаточно часто можно услышать о таком веществе как бета-глюкан и его эффективности при лечении многих заболеваний. Название знакомо многим, но мало кто может точно ответить на вопросы: для чего компонент применяется и как влияет на человеческий организм?

      Происхождение вещества

      Известны несколько разновидностей полисахаридов типа бета-глюкана, отличающихся молекулярным составом и, соответственно, степенью активности. Из дрожжей, овсяных отрубей, из ячменя и различных зерновых культур извлекают наиболее активные вещества, которые применяются чаще всего в виде сиропов. Источником также часто являются овес, пшеница.

      Извлечение компонента – это достаточно трудный химический процесс. Сырье требует высокотемпературной обработки, чтобы в результате получились нерастворимые формы вещества. Стоит отметить, что частички существенно отличаются размерами.

      Также существует и растворимая форма вещества. Обе формы активно используются в косметической промышленности. Например, нерастворимую могут добавлять в пудру, а растворимую – в кремы, гели, лосьоны. Бета-глюкан абсолютно не мешает «работе» других элементов средства. Более того он способствует более быстрому впитыванию косметики в поверхность кожи.

      Jarrow Formulas, Бета-глюкан, Поддержка иммунитета, 60 капсул


      Смотреть цену на iHerb
      Отзывы на iHerb

      Бета-глюкан на основе грибов

      На востоке ученые уже несколько тысячелетий используют грибы для лечения самых разнообразных заболеваний. Но если известны тысячи разных сортов грибов, то к классу «медицинских» относят всего лишь несколько десятков. Такие плоды могут бороться и с опухолями, и с плохими иммунными возможностями организма, и с последствиями радиации.

      Самым главным веществом являются полисахариды. А извлекаемый компонент бета-глюкан должен быть «чистым» на 95%. Только при таком условии вещество будет легко и быстро впитываться стенками кишечника. Поэтому для его производства используются исключительно натуральные продукты.

      Производство бета-глюкана на основе любого сырья – это экологически чистый процесс. И итоговый компонент отличается своей натуральностью от многих аналогов, что является одним из важнейших достоинств. Такое вещество не вредит организму, не вызывает негативных последствий. Исключением являются лишь аллергические реакции или индивидуальная непереносимость препарата.

      Grifron Maitake, Mushroom Wisdom, Майтаке D-Fraction, Pro 4X, 60 мл


      Смотреть цену на iHerb
      Отзывы на iHerb

      Использование в косметической промышленности

      В косметологии чаще всего используется компонент, добываемый из пекарных дрожжей. Впервые подобная процедура проводилась около восьмидесяти лет назад. На выходе получилось вещество, оказывающее положительное воздействие на организм человека, благоприятно влияющее на иммунитет.

      Avalon Organics, Шампунь, с чайным деревом для кожи головы с бета глюканом, 325 мл


      Смотреть цену на iHerb
      Отзывы на iHerb

      Одна молекула вещества – это достаточно сложная цепочка, способная своим воздействием быстро и эффективно уничтожать омертвевшие клетки и частички. Также молекулы способствуют повышенной выработке коллагена и гиалоурановой кислоты. Соответственно начинают заметно укрепляться нежные клетки кровеносных сосудов в кожных покровах.

      При нанесении на кожу косметических средств, богатых бета-глюканом запускается процесс кожной защиты. Активные вещества стремительно достигают эпидермиса. Это способствует очищению кожных клеток от инфекций, опасных элементов, повышению упругости и эластичности, защите от внешних факторов.

      Выделяют ряд свойств компонента, при применении его в косметической промышленности:

      1. Быстрое заживление различных повреждений кожного покрова и исключение развития инфекций на данных участках кожи;
      2. Противовоспалительный эффект, способствующий быстрому уничтожению бактерий, грибка, мертвых клеток, жировых пробок. Благодаря этому кожа становится более гладкой и упругой;
      3. Разглаживанию морщин способствует усиление выработки коллагена. Также коллаген замедляет процесс старения кожных покровов, позволяя им оставаться ровными и молодыми;
      4. Бега-глюкан способствует более быстрому впитыванию кожей активных веществ, соответственно кожа выглядит более свежей и увлажненной;
      5. Укрепляющее воздействие оказывается и на луковицы волосяного покрова. Как следствие – крепкие и здоровые волосы.

      EO Products, Лосьон для тела, французская лаванда с бета глюканом, 236 мл


      Смотреть цену на iHerb
      Отзывы на iHerb

      Бета-глюкан может входить в состав следующих косметических средств:

      • ночные и дневные кремы для кожи людей старше сорока лет;
      • средства против отеков под глазами;
      • увлажняющая косметика;
      • дневные кремы для разных возрастных категорий;
      • тоники для уменьшения жирности кожи;
      • солнцезащитная косметика;
      • лосьоны для очищения особо чувствительной кожи, склонной к появлению прыщей;
      • средства для ухода за волосами.

      Многие потребители отмечают, что результат использования подобной косметики становится очевидным уже спустя пару недель.

      Полезные свойства

      Одним из важнейших полезных свойств бета-глюкана является повышение иммунитета. Ведь именно от него зависит состояние здоровья человека. Защитные функции организма постоянно находятся в работе, оберегая человека от воздействия внешних факторов.

      В современном мире становится все больше процессов оказывающих негативное воздействие на здоровье человека. Все они способствуют стремительному снижению иммунитета. Как следствие организм плохо справляется с вирусами, бактериями и паразитами.

      Таким образом, восстановление защитных способностей – это одна из самых важных потребностей человека. Для этого и требуется бета-глюкан. И как сообщают отзывы врачей и их пациентов – действие компонента достаточно уникально.

      Выделяют целый ряд свойств вещества:

      1. Благоприятное воздействие на иммунитет, увеличение срока жизнедеятельности иммунных клеток и сокращение времени их развития;
      2. Благодаря веществу старые клетки способны «защищать» организм от воздействия внешних факторов до тех пор, пока не созреют молодые клетки;
      3. Активируются иммунные клетки в костном мозге;
      4. Сообщает иммунитету о происхождении образовавшейся инфекции.

      Действие бета глюкана, как сообщают отзывы специалистов в области медицины, разительно отличается от воздействия других препаратов, способствующих повышению иммунитета. Другие препараты достаточно часто провоцируют развитие аутоиммунные заболевания. Бета-глюкан же в свою очередь просто повышает возможности иммунной системы человека, не вызывая какой-либо сверхъестественной реакции.

      При этом стоит отметить, что бета-глюкан не провоцирует разного рода токсические или побочные эффекты. Лучше и быстрее усваивается вещество в форме сиропа или эмульсии.

      Doctor’s Best, Бета-глюкан из ячменя, 250 мг, 60 капсул


      Смотреть цену на iHerb
      Отзывы на iHerb

      Показания к применению

      Главными показаниями к применению препарата являются профилактика и лечение следующих заболеваний:

      • онкологические процессы;
      • осложнения и разного рода последствия после прохождения химиотерапии или облучения;
      • заболевания печени;
      • развитие аллергических реакций;
      • атеросклероз;
      • простудные заболевания, а также грипп;
      • ВИЧ;
      • при недомогании;
      • сахарный диабет;
      • повышение уровня холестерина в составе крови;
      • стрессы и чувство усталости;
      • слабость.

      Наиболее часто бета-глюкан врачи используют при лечении доброкачественных и злокачественных опухолей. Причем нередки случаи, когда доброкачественные «превращаются» в злокачественные. Первые развиваются в результате различных сбоев в работе клеточного иммунитета. В результате начинается неконтролируемый организмом рост клеток – новых образований.

      Причинами подобных нарушений в организме могут стать стрессы, плохие экологические условия, некачественное питание, повышенная утомляемость. Бета-глюкан способен контролировать развитие и рост новых клеток и при необходимости блокировать кровеносную систему новообразования. То есть опухоль не получает должного питания и постепенно «высыхает», переставая наносить вред организму.

      Source Naturals, Бета-глюкан (Beta Glucan), 250 мг, 60 таблеток


      Смотреть цену на iHerb
      Отзывы на iHerb

      Препарат для детей

      Вещество бета-глюкан несомненно требуется и для растущего организма. Деткам его чаще всего дают в виде сиропов. Их производят с использованием фруктовых или ягодных вкусовых добавок. Так малыши быстрее соглашаются принимать лекарственное средство. Можно встретить апельсиновые, ананасовые, клубничные сиропы. Для детских препаратов компонент очищают на 93%. Это очень важно, так как именно при такой обработке вещества будет легко усваиваться стенками тонкого детского кишечника.

      В состав сиропов для детей обязательно входит прошедшая очистку вода, фруктоза и исключительно натуральные ароматизаторы. Главным активным веществом, естественно, является бета-глюкан.

      Обязательно стоит отметить, что применять препарат можно только малышам старше двенадцати месяцев. Хранить препарат требуется в сухом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей.

      Earth’s Best, Натуральный успокаивающий шампунь и средство для мытья тела с лавандой и бета глюканом, 251 мл


      Смотреть цену на iHerb
      Отзывы на iHerb

      Можно давать ребенку сироп в чистом виде, а можно растворять его в любой теплой жидкости. Все зависит от вкусов и желаний крохи. Детям до трех лет требуется одна чайная ложка сиропа в сутки, а ребятам постарше – одна столовая. Курс приема препарата, как правило, составляет 2-3 месяца. Лучше проконсультироваться со специалистом. Иногда в первые дни приема разрешено превышать суточную норму в два или даже три раза.

      В аптеке препараты, содержащие бета-глюкан, обычно отпускаются без рецепта врача, так как не являются лекарством. Но это не значит, что назначать его себе или ребенку можно самостоятельно, ссылаясь лишь на отзывы в сети Интернет. Обязательно стоит проконсультироваться с лечащим врачом, точно определить дозировку и продолжительность курса приема. И эффект не заставит себя ждать.

      Symbiotics, Защита иммунитета с Colostrum Plus, 120 капсул


      Смотреть цену на iHerb
      Отзывы на iHerb

      Покупайте исключительно препараты проверенных производителей. При употреблении бета-глюкана обязательно требуется ознакомиться с инструкцией по применению.

      Подписывайтесь на наш канал YouTube!
      Распаковки посылок, обзоры товаров iHerb, скидки и личный опыт!

      β-глюкан (бета-глюкан)

       

      β-глюкан – это уникальное соединение, впервые обнаруженное в грибах около 30 лет назад, было изучено во многих учреждениях, включая Тюлан, Гарвард и некоторые японские университеты. β- глюканы играют такую же важную роль в иммунологии, как пенициллин в мире антибиотиков.
      Формула β-глюкана:

       

      Это не усваиваемый длинноцепочечный углевод, находящейся в стенках клеток грибов. В грибах он представлен в виде комплекса – хитин-глюкан. Этот комплекс практически не усваивается в организме человека и поэтому требуется дополнительная обработка температурой и этанолом – экстракция, в результате которой получается легко усвояемая форма β-глюкана. Сам бета глюкан чрезвычайно термоустойчив, легко переносит низкие и высокие температуры – даже часы кипячения не разрушают его молекулу.


      β-глюкан оказывает мощное воздействие на иммунную систему с нарушенным балансом по нескольким направлениям. β-глюкан активизирует иммунную реакцию организма, создавая защитную систему от вирусов, бактерий, грибков, паразитов и канцерогенов. Это, также, сильнодействующий антиоксидант - нейтрализатор свободных радикалов.


      Он растворим в воде и действенен, когда принимается перорально. В процессе применения β-глюкана не было выявлено токсичности или побочных действий.

       

      Как добавка для улучшения иммунной функции, β-глюкан изучался в течение 36 лет.

       

      Самым важным свойством β-глюкана является то, что он важный иммунный активатор. Он повышает неспецифический и специфический иммунитет. Это осуществляется путем определения и активизирования иммунных клеток, в первую очередь макрофагов, Т-киллеров, Т-хелперов и НК-клеток. β-глюкан увеличивает скорость созревания иммунокомпетентных клеток, активирует их и, что очень существенно, увеличивает их жизненный срок.


      Клеточные мембраны макрофагов обладают специфическими рецепторами для бета-глюкана. Когда β-глюкан прикрепляется к рецептору, макрофаги активизируются, идентифицируют и удаляют вторгающиеся патогены из организма. Он стимулирует производство цитокинов: интерферона и интерлейкинов для ускорения защиты, активизируя Т-клетки (Т-киллеры и Т-хелперы), НК-клетки и другие клетки иммунной системы. Кроме того, β-глюкан может приводить в движение выпуск фактора некроза опухоли (ФНО), сильнодействующий защитный белок и супероксид, побуждающий кровяные клетки человека, такие как моноциты, вести химическую войну с агрессорами.


      Очень важным является то, что β-глюкан стимулирует производство иммунных клеток костного мозга.

      Бета-глюканы - Beta-glucan - qwe.wiki

      β-глюканы ( бета - глюканы ) содержат группу бета- D -глюкозы полисахаридов в природе в клеточных стенках злаков , бактерий и грибов , со значительно различающихся физико - химических свойств в зависимости от источника. Как правило, бета-глюканы образуют линейную основную цепь с 1-3 бета- гликозидных связей , но различаются по молекулярной массе, растворимость, вязкость, ветвящегося структуры и свойств гелеобразования, в результате чего различные физиологические эффекты у животных.

      На диетических уровнях приема не менее 3 г в день, овсяное волокно β-глюкан снижает уровень содержания в крови холестерина LDL , и поэтому может снизить риск сердечно - сосудистых заболеваний . бета-глюканы, используются в качестве текстурных агентов в различных нутрицевтиков и косметических продуктов, а также растворимые волокна добавки, но может быть проблематичным в процессе варки .

      история

      Зерновые и грибные продукты были использованы на протяжении веков в лечебных и косметических целях; Однако особая роль бета-глюкан не был исследован до 20-го века. β-глюканы были впервые обнаружены в лишайниках, и вскоре после этого в ячмене. Особый интерес в овсяных бета-глюкан возник после того, как уровень холестерина снижения эффекта от овсяных отрубей сообщили в 1981 году.

      В 1997 году FDA одобрило требования, что потребление по крайней мере, 3,0 г бета-глюкан из овса в день уменьшилось абсорбцию холестерина и снижает риск развития ишемической болезни сердца. Одобрила претензии здоровье впоследствии поправками, чтобы включить эти источники бета-глюкан: Овсяные хлопья (овсяное), овсяные отруби, мука из цельного овса, oatrim, цельное зерно ячменя и ячменя бета-волокна. Пример разрешенного указанного на этикетке: Растворимые волокна из пищевых продуктов, таких как овсянка, как часть диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Порция овсяных поставок 0,75 грамма 3,0 г -глюкан растворимого волокно, необходимого в день, чтобы иметь этот эффект. Язык претензии в Федеральном регистре 21 CFR 101.81 здравоохранение Претензии: Растворимые волокна от определенных продуктов и риска развития ишемической болезни сердца (ИБС).

      Состав

      Глюканы расположены в шестигранных колец D-глюкозы , соединенных линейно с изменением позиции углерода в зависимости от источника, хотя наиболее часто бета-глюканы включают в себя 1-3 гликозидной связи в своей основной цепи. Хотя технически бета-глюканы представляют собой цепочки D-глюкозы полисахаридов , соединенных β-типа гликозидных связей , по соглашению не все бета- D -глюкозы полисахариды классифицируются как бета-глюканов. Целлюлоза обычно не считается бета-глюкан, так как он нерастворим и не обладают теми же физико - химические свойства , как и другие зерновые или дрожжей бета-глюканов.

      Глюкоза молекулы, показывая нумерации углерода обозначения и р ориентации.

      Некоторые бета-глюканы молекула глюкозы ветвления боковых цепей , присоединенных к другим позициям на главной цепи D-глюкозе, которые ответвляются от беты-глюкана позвоночника. Кроме того, эти боковые цепи могут быть присоединены к другим типам молекул, таких как белки, так как в полисахаридной-K .

      Наиболее распространенными формами бета-глюканов являются те, которые содержат единицы D-глюкозы с β-1,3 звеньев. Дрожжи и грибковые бета-глюканы содержат 1-6 боковых ответвлений, в то время как зерновые бета-глюканы содержат как β-1,3 и β-1,4 магистральных связей. Частота, расположение и длина боковых цепей могут играть определенную роль в иммуномодуляции. Различия в молекулярной массе, форме и структуре беты-глюканов диктуют различия в биологической активности.

      β-глюкан структура по источникам
      Источник позвоночник разветвление Растворимость в воде
      бактерии Никто нерастворимый
      грибок Короткие β-1,6 разветвленности нерастворимый
      дрожжи Длинные β-1,6 разветвленности нерастворимый
      Зерновой Никто растворимый

      бета-глюкан типа

      β-глюканы образуют естественный компонент клеточных стенок бактерий, грибов, дрожжей и зерновых культур , таких как овес и ячмень. Каждый тип бета-глюкана содержит различную молекулярную основу, уровень разветвления и молекулярный вес , который влияет на его растворимость и физиологическое воздействие. Одним из наиболее распространенных источников бета (1,3) -D-глюкана для использования добавок является производным от клеточной стенки пекарских дрожжей ( Saccharomyces дрожжи ). бета-глюканы , найденные в клеточных стенках дрожжей содержат 1,3 углеродную цепь с удлиненными 1,6 углерода ветвей. Другие источники включают морские водоросли , а также различные грибы, такие как Линчжи , шиитак , чагу и Майтак , которые находятся под предварительными исследованиями для их потенциальных иммунных эффектов.

      сбраживаемое волокно

      В рационе, бета-глюканы являются источником растворимого, брожению волокна - называемым также пребиотик волокна - который обеспечивает субстрат для микробиоты внутри толстого кишечника , увеличение фекальной массы и производить с короткой цепью жирных кислот в качестве побочных продуктов с широким спектром физиологической активностью , Это ферментация влияет на экспрессию многих генов в пределах толстой кишки, что дополнительно влияет на функцию пищеварения и холестерин и метаболизм глюкозы, а также иммунную систему и другие системные функции.

      Овсяная является общим источником питания бета-глюканов

      Зерновой

      Крупы β-глюкан из овса, ячменя, пшеницы, ржи и были изучены их влияния на уровень холестерина уровнях у людей с нормальным уровнем холестерина и у пациентов с гиперхолестеринемией . Потребление овса бета-глюкана в суточных количествах , по меньшей мере , 3 грамма понижает общее и липопротеинов низкой плотности уровней холестерина от 5 до 10% у людей с нормальным или повышенным уровнем холестерина в крови.

      Овес и ячмень отличаются в соотношении тримера и тетрамера 1-4 связей. Ячмень имеет больше связей с 1-4 степенью полимеризации выше, чем 4. Тем не менее, большинство из ячменя блоков остаются тримеры и тетрамеры. В овсе, β-глюкан встречается главным образом в эндосперме ядра овса, особенно во внешних слоях этого эндосперма.

      бета-глюкан поглощения

      Энтероцитов облегчить транспортировку р (1,3) -glucans и подобных соединений через стенку кишечника клеток в лимфу, где они начинают взаимодействовать с макрофагами , чтобы активировать иммунную функцию. Радиомеченные исследования подтвердили , что оба маленькие и большие фрагменты бета-глюканов обнаружены в сыворотке крови, что свидетельствует о том , что они всасывается из желудочно - кишечного тракта. M клетка в пейеровых бляшки физически транспортировать нерастворимую весь глюкана частицу в кишечнике лимфоидной ткани .

      (1,3) -β- D глюкана медицинского применения

      Анализа для обнаружения присутствия (1,3) -β- D глюкана в крови на рынке как средство идентификации инвазивных или распространяемых грибковых инфекций. Это испытание должно быть истолковано в более широком клиническом контексте, однако, как положительный тест не делает диагноз, и отрицательный тест не исключает инфекцию. Ложные срабатывания могут возникать из - за грибковых загрязнителей в антибиотики амоксициллин-клавуланат и пиперациллин / тазобактама . Ложное срабатывание может также произойти с загрязнением клинических образцов с бактериями пневмококк , синегнойная палочка , и Alcaligenes фекального , которые также производят (1 → 3) β- D глюкана. Этот тест может помочь в обнаружении Aspergillus , Candida, и Pneumocystis jirovecii. Этот тест не может быть использован для обнаружения Mucor или Rhizopus, грибы , ответственных за мукормикоз , так как они не производят (1,3) -beta- D глюкана.

      Смотрите также

      Рекомендации

      внешняя ссылка

      Бета-глюкан в косметике (β-glucan, Beta glucan)

      Концентрация бета-глюкана в косметике (β-glucan, Beta glucan) колеблется в зависимости от предназначения средства и ожидаемой в связи с этим активности этого ингредиента. Так, например, в антистрессовых сыворотках и интенсивных антивозрастных комплексах для кожи бета-глюкан вводится в концентрации до 5%, в солнцезащитных средствах и косметике для волос – до 4%, в кремах для ухода за лицом – 1-3%.

      Свойства бета-глюкана, применяемые в косметике:

      Заживляющее. Благодаря бета-глюкану макрофаги выделяют вещества, значительно ускоряющие заживление ран, порезов, царапин, ожогов, при этом препятствуя развитию инфекционного процесса в ранах.

      Защитное. Бета-глюкан служит мощным антиоксидантом и природным фильтром от вредных экологических факторов, значительно уменьшает повреждающее действие УФ-лучей на кожу, препятствует образованию в коже опухолевых клеток под действием активного солнца

      Очищающее. Бета-глюкан стимулирует макрофаги к уничтожению на поверхности кожи бактерий, грибков, отмерших клеток, жировых пробок, способствуя очищению и выравниванию кожи; очень эффективен против перхоти.

      Омолаживающее. Бета-глюкан усиливает синтез эластина и коллагена, способствует заметному разглаживанию мелких морщин, ускоряет восстановление клеток кожи и их питание за счет укрепления капилляров, тонизирует и освежает кожу, значительно замедляет процесс ее увядания.

      Увлажняющее. Бета-глюкан способствует глубокому проникновению влаги в кожу, стимулирует синтез гиалуроновой кислоты.

      Противовоспалительное. Под действием бета-глюкана вырабатываются вещества, уничтожающие инфекционных агентов на коже; особенно эффективно борется с акне, одновременно очищая кожу и заживляя последствия воспаления.

      Укрепляющее. Благодаря бета-глюкану усиливается питание волосяных луковиц, волосы выглядят плотными, блестящими за счет удержания влаги в стержне и быстрого восстановления целостности кератиновых чешуек.

      В медицине бета-глюкан нашел широкое применение во всех формах. Его используют и наружно, и перорально, в составе мазей, суспензий, вакцин, в инъекционной форме. Средства с бета-глюканом применяют для лечения изъязвленной и обожженной кожи, для обработки ран, в том числе воспаленных.

      В качестве средства для укрепления иммунитета бета-глюкан применяют при лечении инфекционных и онкологических заболеваний, при стрессах, диабете, синдроме хронической усталости и многих заболеваниях, вызванных ослаблением иммунной системы.

      Косметика, в составе которой встречается бета-глюкан:

      • антистрессовые сыворотки для лица
      • молочко, сыворотка для разглаживания морщин вокруг глаз
      • противоотечный крем под глаза
      • ночной крем для зрелой кожи
      • дневной увлажняющий крем для лица
      • увлажняющие средства для кожи тела
      • лосьоны, тоники для ухода за проблемной кожей
      • тоники для жирной кожи
      • матирующий гель для лица
      • средства для бритья
      • солнцезащитная косметика
      • шампуни, питательные маски, бальзамы для волос

      Косметику с бета-глюканом хранят в шкафу или в холодильнике.

      Косметика с бета-глюканом в нашем каталоге:

      Увлажняющий крем с бета-глюканом

      Детские шампуни и кондиционеры с бета-глюканом

       
      Применение косметики с бета-глюканом нежелательно:
      • при повышенной чувствительности кожи
      • при гиперчувствительности к препаратам глюкозы

      Что такое бета-глюкан применяемый в косметологии?

      Бета-глюкан (β-глюкан) – это высокомолекулярный полисахарид природного происхождения, оказывающий сильное воздействие на иммунитет человека.

      Впервые свойствами полисахаридов заинтересовались еще в 1940-х годах, когда ученые выделили из клеточных стенок хлебопекарских дрожжей неочищенный препарат, содержавший среди прочих компонентов полисахариды и значительно повышавший защитные силы организма. Позднее выяснилось, что иммунитет стимулировали два наиболее активных дрожжевых полисахарида – бета-1-6- и бета-3- глюканы. В 1980-х годах биохимик Joyce Czop из Гарвардского университета открыл, что иммунитет человека укрепляется благодаря способности бета-глюкана связываться с клетками иммунной системы – макрофагами.

      Макрофаги относятся к самым стойким и важным клеткам, отвечающим за иммунитет человека. Но чтобы заставить их действовать, нужен своеобразный раздражитель, способный запустить активизацию макрофага. Такими раздражителями могут выступать и вирусы, и бактерии, и различные химические вещества, что, собственно, и происходит во время болезни человека. Но можно активизировать макрофаги и вполне безопасным способом – с помощью бета-глюкана.

      Молекула бета-глюкана представляет собой сложную цепочку из сахарных единиц, одна часть которой скручена в форме спирали и идеально сочетается с особым рецептором на поверхности макрофага. Именно через этот рецептор и происходит его активизация, после чего начинают высвобождаться цитокины, факторы роста клеток и факторы ангиогенеза, а также запускается фагоцитоз - способность макрофага «заглатывать» и уничтожать чужеродные молекулы омертвевших клеток или болезнетворных бактерий. Благодаря цитокинам начинают работать другие защитники иммунитета – интерфероны, Т-лимфоциты и др. Фактор роста запускает усиленное образование коллагена и эластина, выработку гиалуроновой кислоты. А фактор ангиогенеза ускоряет формирование капилляров и укрепляет стенки кровеносных сосудов в коже.

      Макрофаги кожи имеют особое название – клетки Лангерганса и особую форму – с длинными отростками, которые пронизывают все слои кожи и достигают поверхности эпидермиса. Если на кожу нанесено средство с бета-глюканом, это вещество связывается с эпидермальными рецепторами макрофагов и запускает защитные процессы в коже, помогая в то же время проводить полезные вещества по сети отростков до самой дермы. Кожа при этом очищается от инфекций, защищается от вредных факторов окружающей среды, тонизируется и разглаживается.

      Международная федерация обществ косметических химиков (IFSCC) в 2005 г. опубликовала результаты проведенных исследований по влиянию бета-глюкана на состояние кожи. По мнению специалистов, при обработке изолированной секции кожи 0,5%-ым водным раствором бета-глюкана через 8 часов после его нанесения  28% вещества проникло сквозь эпидермис, а 4% достигло дермы. Спустя сутки после применения бета-глюкана было зарегистрировано уплотнение кожи и повышение ее прочности при растяжении (упругости), а также 10%-е разглаживание морщин и снижение шероховатости кожи. В процессе исследования не выявлено токсичности бета-глюкана или его побочных действий на организм.

      Откуда берут бета-глюкан для косметики?

      Существует несколько типов полисахаридов типа бета-глюкана, которые отличаются степенью разветвленности молекулярной цепи и потому имеют разную активность. Наиболее активные формы бета-глюкана, нашедшие промышленное применение в фармацевтике и косметологии, получают из пекарских дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), стенок грибов (особенно дереворазрушающих видов грибниц), отрубей овса, ячменя и некоторых других зерновых культур.

      Извлечение усвояемой формы бета-глюкана происходит сложным химическим путем с применением высокотемпературной обработки и экстракции сырья, в результате получают растворимую и нерастворимую формы вещества, отличающиеся  размером частиц.

      Применение в косметике и фармацевтике находят обе формы бета-глюкана. Так, например, нерастворимая его версия может включаться в состав пудры или применяться в качестве суспензии в сорбитоле – эти формы очень удобны для поверхностного использования бета-глюкана при необходимости активизировать макрофаги кожи.

      Водорастворимую форму бета-глюкана обычно применяют в составе косметических средств – кремов, лосьонов, сывороток. Бета-глюкан не снижает эффективности других компонентов косметики, а в ряде случаев способствует их глубокому проникновению в кожу. Бета-глюкан часто сочетают в косметике с гиалуроновой кислотой – в средствах для дряблой и увядающей кожи, с салициловой кислотой – в косметике для проблемной кожи, с алое вера – в дневных и ночных кремах для повышения эластичности кожи.


      Смотрите также

Описание: